揚智文化 宴會管理第二版 A8201a 近些年，隨著人們生活的提高，許多人喜歡上吃西餐，那麼大家對於西餐禮儀了解多少呢? 西餐和中餐有著本質的區別，如果到了一家吃西餐的餐廳，你沒有遵守吃西餐應該遵守的禮儀，在別人眼裡你就是一個沒有禮貌的人。 可是，在西餐廳里，看著大大小小的杯子、盤子，各式各樣的叉子、勺子，常常讓我們頭暈目眩。 外燴 另外，晚宴、雞尾酒會、便宴，那就更讓人頭暈了。 正式宴會上，女主人把餐巾鋪在腿上是宴會開始的標誌。 這就是餐巾的第一個作用，它可以暗示宴會的開始和結束。 西方講女士優先，西餐宴會上女主人是第一順序，女主人不坐，別人是不能坐的，女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動。 請點擊標題下方的「光明微教育」關注我們，了解更多動態~雖然老師們的工作節奏很快，隨便對付一口，吃快餐、方便麵，可能經常出現在老師的生活中，但在有些重要場合，這些高級用餐禮儀你肯定用得上！ 1餐前準備邀請異性，最好是午餐如果是邀請異性，最好是午餐。 人數多而場地小則顯得嘈雜；人數少而場地大則顯得冷清。 如果你被邀請留下來住幾天或度周末，在離開之前應特意買束花送給女主人，這會使她非常高興。 另外，離開後的第二天要發一封便函向主人致謝，並隨附一件小禮品如一盒朱古力或一些鮮花等。 在英國,邀請對方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或觀看戲劇、芭蕾舞等,會被當作送禮的等價。 主人提供的飲品,客人飲量以不超過3杯為宜,如果感到喝夠了,可以將空杯迅速地轉動一下，然後交給主人，這表示喝夠了，多謝的意思。 酒館開門時間一般是上午11時至下午3時,下午5時半到晚上11時。 酒館裡喝酒的人一般比較多,高峰時,後來的客人沒有座位,就買零酒隨便站著喝。 而這種飲料從結婚開始要喝30天，因此就把新婚第一個月稱作蜜月了。 到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。 英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺地排隊上車。 在英國坐計程車，一般按10%左右付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。 在主人家中作客數日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。 中國國內對清真食品日漸擴大的需求，也促使大型食品製造商加入浪潮，像是最大的加工肉製品企業之一——雙匯集團早在 2009 年就花費 3 億 1 千多萬美元投資清真肉製品生產基地。 一旦雙方確立了戀愛關係，男方要送給女方訂婚戒指並舉行儀式。 結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗，英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時，新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。 當神父詢問一對新人是否願意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老後，新郎給新娘的無名指上戴上一枚戒指。 它象徵著丈夫對妻子的純真愛情，同時妻子也表示接受並忠實於這種愛情。 旅館形如一社會縮影，各來自不同的國籍、地方和文化背景，每個人皆扮演不同的角色。 故不論前場或後場，服務或技術，其中細節繁複，故更需要累積豐富的實戰經驗，半點馬虎不得。 就某一具體位置而言，按禮儀規範其右側要高於左側之位。 在西餐排位時，男主賓要排在女主人的右側，女主賓排在男主人的右側，按此原則，依次排列。 （一）、上下台階，上樓時客方居前、主方居後，下樓時客方居後、主方居前。 1999年4月兩岸開始文化交流，中國大陸派當時已74高齡的文化部副部長王濟夫訪台。 王老先生結束參訪台中洪園文物紀念館二樓展間之後，於步下一樓時不慎踩空，直衝翻滾到樓底，導致腦震盪，在台灣過世，我方接待單位難辭其咎。 自助餐講究依順序取菜，否則會造成混亂，大多數自助餐都是按西餐順序上菜和取菜。 首都倫敦有許多"百年老店",而且越是著名的商店,越對原有的式樣或布置保持得越完整。 汽車發動機雖然換上新型號的了,但車型還要儘量保持過去的老樣子。 倫敦有兩家郵局,一年365天晝夜營業，從不休息，據說這是遵循英國的古老傳統而保留下來的。 訂婚禮俗用品：聘禮有分六禮及十二禮，現代人從簡大多會用六禮，但較傳統的家庭或想要氣派一點可能會要求十二禮。 但他們守舊,一般都熱衷於墨守成規,矜持莊重。 一般家庭喜愛以前幾代傳下來的舊家具、舊擺設、舊鐘錶而炫耀於人。